Objectif : Développement du bien-être.
Prévention des maladies par l'alimentation selon l'approche d'Hildegarde de Bingen.
Thèmes abordés :
- Vie et oeuvre d'Hildegarde de Bingen
- Présentation des 6 règles d'or.
- L'alimentation santé : vertus curatives des aliments.
- Modes de cuisson.
- Quelques cas pratiques.
Selon la taille des groupes et les possibilités locales, préparation d'un repas ou d'un plat et dégustation.
Formations sur une journée.
Tarif à étudier.